HÔTELERIE

Les chambres

chambre individuelle maison de retraite sainte victoire à Aix en ProvenceL’établissement entièrement climatisé propose deux types d’hébergement (chambre double ou chambre individuelle) présentant tout le confort nécessaire, toutes équipées :

  • d’une ligne téléphonique privée
  • d’un accès WIFI
  • d’un système d’appel infirmier
  • d’une salle d’eau privative
  • d’un lit médicalisé
  • d’un chevet, d’un bureau, d’une chaise, d’un fauteuil, d’une armoire
  • d’un entretien quotidien et d’une permanence technique

Certaines chambres disposent d’une terrasse ou d’un balcon avec vue sur notre magnifique parc.
Nous rénovons régulièrement les chambres dans le but de vous apporter un confort de vie et une sécurité optimale.

Pour faciliter votre adaptation à votre nouveau lieu de vie, nous encourageons les résidents à personnaliser leur chambre.

Vous pouvez apporter du petit mobilier, des tableaux, des objets personnels, votre télévision, …

Le gout d’une cuisine raffinée et adaptée

plat principal_2015Les repas sont des moments conviviaux qui facilitent les rencontres.
Nous privilégions les repas servis dans un de nos deux de restaurants climatisées. Les mets sont servis à l’assiette sur une table élégamment dressée. En cuisine, notre chef concocte chaque jour des menus savoureux à partir de produits frais de saison, respectant les goûts de chacun. Des textures modifiées peuvent également être proposées.  Néanmoins, un service de distribution de plateaux en chambre est également à votre disposition afin de répondre à chacun de vos besoins.

Un instant privilégié que vous pourrez partager avec vos proches en visite. Le restaurant « invités » vous permettra d’y déjeuner en toute tranquillité. Les réservations s’effectueront auprès de l’accueil, 48h à l’avance. Vous pourrez également réserver ce salon privé pour organiser vos repas et fêtes de famille,

risotto-citron-crevette2015Dès votre arrivée, nous serons attentifs à vos goûts et habitudes alimentaires ainsi que votre régime alimentaire afin que les repas répondent à vos attentes.

verrine entrée_2015

Le Chef de cuisine et son équipe préparent des plats issus en majorité de la gastronomie française et élaborent des menus diversifiés sur neuf semaines avec des repas de saison à thème et conviviaux. Les plats élaborés respectent l’équilibre nutritionnel recommandé pour les personnes âgées. Afin de réajuster les menus en fonctions de vos goûts et de prendre en compte vos avis, vous avez la possibilité de participer aux  « Commissions menus » qui se tiennent deux fois par an.

 

 

Le manger-mains

Faciliter les repas des résidents nécessite parfois d’adapter les textures et la présentation des plats pour préserver leur autonomie, ceci sans avoir à utiliser de couverts.

Notre chef élaborera au quotidien des plats et des desserts gourmands qui peuvent être mangés avec les mains, tout en conservant la saveur des aliments et leurs propriétés nutritionnelles.

 

Un renseignement, 

un rendez-vous?

04 42 17 53 17

 
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